تجزیه و تحلیل اسکلت انسانها اطلاعاتی در مورد مصرف حبوبات در مغولستان بهدست میدهد
یک تیم بینالمللی از محققان بقایای حدود 130 فرد که بین سالهای 4500 تا 1300 پیش از میلاد، در مغولستان دفن شدهاند، را بررسی کرده. و دریافتنند رژیم غذایی مردمان عصر برنز در این مکان بر پایه شیر و گوشت بوده است.
بیشتر بخوانید